Patatas con chorizo

Es uno de los primeros platos que empecé a cocinar, pero es una comida rica y muy barata. Sólo necesitas cebolla, pimiento, patatas y chorizo. Pica la cebolla y l pimiento y sofríelo en una cazuela. Añade un buen trozo de chorizo por persona (si son choricillos frescos mejor). Pela las patatas, córtalas en trozos y añadelas. Echa un poco de pimentón y sal y remueve bien. Cubre las patatas con agua y dejalas a fuego lento durante una hora más o menos; hasta que las patatas están blandas.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 5 o 6 patatas
- Chorizos frescos
- Pimentón y sal

2 comentarios

[nuri - 19 de diciembre de 2003 - 19:35]

os voy a comentar la frase más famosa de nuestra casa: ¿nadie quiere más no? pues yo sí y me lo echo todo pa mi solita...como luego lo quemo con mi sosoman...

[Mamuela la curranta - 11 de diciembre de 2003 - 14:45]

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Muy bueno, sí señor